3 Welten | +50 Speaker | +5000 m² Expo

Die ROLLING PIN.CONVENTION Germany ist mit über 50 Top-Speakern und 5 Bühnen mit Abstand Deutschlands größtes Symposium für Köche, Gastronomen, Hoteliers, Sommeliers, Barkeeper, Servicehelden….

Tauche in unsere drei Welten (CHEF.DAYS, WINE.DAYS & BAR.DAYS) ein und lass dich in Key Notes, Masterclasses und Tasting Areas von unseren Top-Speakern, sowie in unserer + 5.000 m2 großen Expo-Area von den spannendsten Produzenten und Lieferanten inspirieren.

Du wirst begeistert sein.

  • 50
    Top-Speaker +
  • 6.500
    Besucher +
  • 5
    Bühnen
  • 5.000
    m² Expo-Area +
"Wenn man auf der ROLLING PIN.CONVENTION nicht das Gefühl für die Branche bekommt und für das was man erreichen kann, dann bekommt man es nirgendwo."
Heinz Reitbauer | N° 12 World's 50 Best Restaurants
Steirereck, Wien
Heinz Reitbauer live erleben!

Heinz Reitbauer ist das Aushängeschild der neuen österreichischen Küche und das Steirereck das international am besten bewertete Restaurant des Landes. Er ist die Nummer eins der 50 Best Chefs Austria und in der World’s 50 Best Restaurants-Liste rangiert er auf Platz 12. Zudem kann Reitbauer mit zwei Michelin-Sternen sowie 19 Gault-Millau-Punkten auftrumpfen. Seine Küchenlinie ist geprägt von der Wertschätzung des Produkts und dem Überraschungsmoment für den Gast.

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"Die CHEF.DAYS sind ein Must to be für jeden engagierten Koch. Mehr Inspiration und Motivation bekommt man nirgendwo."
Tim Raue | N° 31 World's 50 Best Restaurants
Restaurant Tim Raue

DIE CHEF.DAYS

Auf den CHEF.DAYS verraten die spannendsten Köche – in mitreißenden Masterclasses und Key Notes – ihre Ideen, Visionen, neuesten Gerichte und Techniken, während in der interaktiven Expo-Area die innovativsten Produzenten und Lieferanten ihre besten Produkte präsentieren. Mehr Inspiration geht nicht.

Die vor Ort stattfindende Ehrung der 100 BEST CHEFS und 50 BEST SOMMELIERS, die Verleihung der ROLLING PIN-Awards, die Vorausscheidung der JUNGE WILDE* sowie unsere einzigartigen After-Show-Partys machen die ROLLING PIN.CONVENTIONS zum Place to be für alle Leader, High-Performer und Talents der Gastronomie und Hotellerie.

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"Mit den BAR.DAYS gibt es endlich eine internationale Bar-Convention und einen Place to be für jeden engagierten Barkeeper."
Mario Hofferer | 2-facher World Cocktail Champion
Host & Moderator der BAR.DAYS

DIE BAR.DAYS

Die besten und kreativsten Barkeeper aus dem In- und Ausland werden auf den BAR.DAYS in Masterclasses und Bühnenshows ihre neuesten Drinks und Techniken präsentieren. In einzigartigen Talks widmen wir uns auch den spannendsten Business- & Zukunftsthemen der Barwelt. Und das ganze mit unglaublicher Freude und Energie.

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"Wir treten an, um die WINE.DAYS zur spannendsten und inspirierendsten Sommelier-Summit Deutschlands zu machen. Sei dabei!"
Gerhard Retter | Sommelier-Legende
Host & Moderator der WINE.DAYS

DIE WINE.DAYS

Auf den WINE.DAYS werden die spannendsten Köpfe der Sommelier- & Weinszene über die aktuellsten Themen und Trends diskutieren. Masterclasses, Keynotes, Tastings sowie die angeschlossenen Expo machen die WINE.DAYS zum Place to be für jeden Sommelier und Weinaffinen.

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Die Location

Die ROLLING PIN.CONVENTION findet 2022 zum vierten Mal in Deutschland statt und wird auch diesmal ein inspiratives Feuerwerk der Branche.

ROLLING PIN & METRO bringen internationale Top-Köche nach Deutschland und lassen die Stadt Berlin zu einem der wichtigsten Anziehungspunkte für Gastronomen, Köche und die gesamte Gastrobranche werden.

 

WO FINDET DIE ROLLING PIN.CONVENTION STATT?

let's partner up

Auf der 5.000 m² großen Expo der ROLLING PIN.CONVENTION tauschen sich die besten und engagiertesten Köche, Gastronomen und Sommeliers mit den innovativsten und neuesten Lieferanten und Produzenten aus.

Wenn Du Interesse hast, Partner auf Deutschlands spannendstem Foodsymposium zu werden, steht unser Key Account Team unter office@rollingpinconvention.com jederzeit gerne Rede und Antwort.

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