Das steht für Altonaer Kaviar Import Haus.

Und genau das tun wir auch: Kaviare auswählen, importieren und handeln, seit 1925 und in dritter Generation in Familienhand. Mit einem der größten Kaviar- und Rogenportfolios Europas ist AKI in der Spitzengastronomie und -hotellerie weltweit zuhause und steht für Kaviar auf konsistentem Top-Niveau, Innovation und Nachhaltigkeit. Wir setzen auf ressourcenschonende Produktionsvorgänge und auf Kaviar, der in 100% CO2-freier Produktion verarbeitet wird.

Von Imperial Kaviar über Baerii und Beluga bis hin zu reinem Alaska-Wildlachs- oder regionalem Heideforellenrogen - wir finden die passende Dose für unsere Kunden. Immer auftragsbezogen selektiert und von Hand abgefüllt im Zentrum Altonas. Unsere Herzensangelegenheit: Kaviar ohne “Dresscode”. Eine ungezwungene und lässige Art, Kaviar zu genießen, wo, wie und wann man möchte.