Moritz wuchs in Berlin auf und verließ die Stadt 2001, um seine ersten Erfahrungen mit Wein und der Weinlese im Weingut Georg Breuer zu sammeln. Während seines Önologiestudiums an der Universität Geisenheim, das er 2006 abschloss, sammelte er Erfahrungen in Weingütern im Yarra Valley, an der Nahe, im Rheingau, in Pouilly Fume und auf Kreta.

In den Anfängen des Web 2.0 arbeitete er als Account Manager und Redakteur bei Wein-Plus.de, gefolgt von sechs Jahren als Category Manager für Weine und Spirituosen bei der internationalen Franchise-Kette VOM FASS. Danach war er fünf Jahre lang bei Schlumberger und Segnitz als Einkäufer und Brand Manager tätig, wo er sich auf edle Weine aus Italien, Frankreich, Deutschland und der Neuen Welt spezialisierte.

Seit 2023 leitet er Grand Cru Select, den Premium-Weingroßhandel mit Fokus auf exklusiven Spitzenweinen und einer langjährigen Partnerschaft mit Champagne Bollinger. Moritz Lüke verbindet profundes Fachwissen mit einem klaren Blick für die Entwicklungen im internationalen Fine-Wine-Markt. Außerhalb der Arbeit genießt er eine breite Palette an Musik, Essen und Geselligkeit mit Freunden. Seit 2021 trägt er den Titel Master of Wine – eine Auszeichnung, die weltweit nur 418 Menschen innehaben.