California Walnuts
Infos

Kalifornische Walnüsse heben sich in puncto Geschmack und Qualität ab – besonders im Bereich plant-based bieten sie einzigartige Vorteile. Denn die Walnuss ist mehr als nur Fleischalternative. Sie punktet durch Aroma, Textur und Optik sowie durch ihre Nährwerte. Ein weiteres Plus: bei der Zubereitung von fleischlosen Alternativen mit Walnüssen sind meist keine Zusätze und Geschmacksverstärker nötig, was das Clean Labeling einfach macht. Die Verarbeitung ist simpel und das Endprodukt überzeugt auf voller Linie.

Spitzenkoch und Aromen-Virtuose Heiko Antoniewicz hat das Flavor-Pairing mit kalifornischen Walnüssen perfektioniert. Ob Hummus, Salsa oder Creme – seine Kreationen zeigen, wie vielseitig Walnüsse im einsetzbar sind. Lassen Sie sich inspirieren auf www.californiawalnuts.de!