Zoltan, besser bekannt als Zolti, ist Genussmensch, Food-Entdecker und leidenschaftlicher Koch. Kochen begleitet ihn seit vielen Jahren und bedeutet für ihn Ruhe, Kreativität und Lebensqualität. In seiner Küche entstehen Gerichte, die alltagstauglich sind und dennoch Raum für Genuss lassen. Die Genusswerkstatt ist kein perfektes Kochstudio, sondern ein ehrlicher Blick in Zolti´s kulinarische Welt. Und die zeigt er seinen Followern auf Instagram, Youtube, LinkedIn sowie auf seiner eigenen Website.

Seine Philosophie: Ich glaube an gute Zutaten, Respekt vor Lebensmitteln und daran, dass Genuss Zeit braucht. Perfektion spielt dabei keine Rolle. Viel wichtiger sind Freude, Neugier und der Mut, Dinge einfach auszuprobieren. Genuss bedeutet für mich Entschleunigung in einer oft lauten Welt und bewusste Momente, die bleiben.