Weinwissen auf Weltklasse-Niveau: Frank Kämmer gehört zu den profiliertesten Sommeliers Deutschlands. Seine Karriere begann in Lothar Eiermanns legendärer „Friedrichsruhe“, später prägte er als Weinkellner das Stuttgarter Restaurant Délice. Der entscheidende Ritterschlag folgte 1996: Kämmer bestand die Prüfung zum Master Sommelier und erreichte damit die höchste internationale Qualifikation seines Berufsstandes.

Doch sein Repertoire reicht weit über Rebsorten, Terroirs und große Jahrgänge hinaus. Mit Abschlüssen in Marketing sowie Hospitality Management an der Cornell University verbindet er vinophile Präzision mit unternehmerischem Weitblick. Heute berät er internationale Weingüter, Importeure, Distributeure und Handelsunternehmen.

Auch publizistisch setzt Kämmer Maßstäbe. Er veröffentlichte zahlreiche Bücher und schreibt für renommierte Fachmedien wie „Vinum Weinguide“, „Feinschmecker“ und „WeinWisser“. Als erster Deutscher wurde er in den britischen Circle of Wine Writers aufgenommen. 2014 ernannte ihn das BIVB zudem zum offiziellen Burgund-Ausbilder.