Koch, Gastgeber und Führungspersönlichkeit mit über drei Jahrzehnten Erfahrung in der gehobenen Hotellerie und Gastronomie.

Benedikt Faust verbindet anspruchsvolle Küchenleistung mit klarer operativer Verantwortung. Als Küchenchef, F&B-Direktor und Küchendirektor führte er Gourmetrestaurants, Hotelküchen und leistungsstarke Veranstaltungseinheiten. Sein Profil steht für Michelin-Niveau, Team- und Prozessführung sowie tragfähige gastronomische Konzepte.